
"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: amber
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1 taza de crema de leche
4 huevos batidos
3 cucharadas de gelatina sin sabor disueltas en 1/4 de taza de agua caliente
3/4 taza de azucar
Mezclar todos los ingredientes en el orden del listado y refrigerar.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
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