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"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: jayla
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1) Se pone a calentar 1 litro de leche junto con 4 cucharadas de azúcar y unas hojas de
hierbabuena.
2) Cuando comience a cocer se aparta se pasa por la licuadora se deja enfriar y se pasa por el
congelador para preparar en bolas.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
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