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"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: andrea
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1) Se fríen en una cazuela con abundante aceite tres ajos picados junto con cuatro pimientos
secos, un chorizo blanco y se sacan.
2) En el mismo aceite se fríen media docena de huevos y se añaden los ajos, los pimientos
troceados el chorizo picado y un chorrito de vinagre.
3) Se mezcla todo muy bien y listo.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
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