Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
"Receta de cocina española. Exquisita receta española. Cocina española exquisita para los paladares más finos. Cocina española explicada paso a paso."
Receta de: tania
Puntúa la receta (13 votos)
274 personas han consultado esta receta
· Sal, Aceite, Ajo
· 1 cebolla, 1 zanahoria, 1 pimiento, 1 tomate, 1 patata
· 1 trozo de chorizo
· Lentejas.
Echar aceite en una olla y calentar, después echar el ajo en láminas, dejar que se dore un poco. A continuación echar cebolla y dejar que se ponga blanca.
Añadir la zanahoria, el pimiento y el tomate cortado fino. Dejar que todo se sofría un rato.
Echar las lentejas y agua hasta cubrirlo todo. Añadir la patata y el chorizo.
Tapar la olla y dejar hervir a fuego suave durante 40 min.
Añadir sal.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Descubre una selección de recetas con chocolate, postres, helados, tartas, chocolate blanco, negro, con leche, etc
Descubre una selección de recetas de pollo cocinado a la plancha, horno, parilla, al vapor. Todas deliciosas...
Descubre una selección de recetas a base de pasta: raviolis, macarrones, espaguetis, canalones, etc...
