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"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: miranda
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34 personas han consultado esta receta
1 piña natural
1 vaso de Kirsch
200 gr.de azúcar
el zumo de un limón
Limpiar y cortar la piña en rodajas muy finas.Disponer en una fuente. En un cazo poner el kirsch,el azúcar,el zumo de limón y 2 vasos de agua y dejar hervir 3 min. Retirar del fuego,cubrir la piña con el jarabe.refrigerar 6h.y servir muy frío
Heston Blumenthal - The Fat Duck
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Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
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Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
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