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"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: miranda
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146 personas han consultado esta receta
1 piña natural
1 vaso de Kirsch
200 gr.de azúcar
el zumo de un limón
Limpiar y cortar la piña en rodajas muy finas.Disponer en una fuente. En un cazo poner el kirsch,el azúcar,el zumo de limón y 2 vasos de agua y dejar hervir 3 min. Retirar del fuego,cubrir la piña con el jarabe.refrigerar 6h.y servir muy frío
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
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