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"Receta de cocina española. Exquisita receta española. Cocina española exquisita para los paladares más finos. Cocina española explicada paso a paso."
Receta de: edgar
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237 personas han consultado esta receta
· 500 gr. de queso parmesano rallado.
Rallar el queso.
Poner un palillo largo de barbacoa en un plato llano.
Poner el queso encima del palillo en forma redonda.
Meter en el microondas a 800W durante 1minuto.
Sacar y dejar enfriar.
Despegar del plato y presentar en un vaso.
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.

Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.

Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
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