"Receta de cocina española. Exquisita receta española. Cocina española exquisita para los paladares más finos. Cocina española explicada paso a paso."
Receta de: edgar
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· 500 gr. de queso parmesano rallado.
Rallar el queso.
Poner un palillo largo de barbacoa en un plato llano.
Poner el queso encima del palillo en forma redonda.
Meter en el microondas a 800W durante 1minuto.
Sacar y dejar enfriar.
Despegar del plato y presentar en un vaso.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
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