Recetas de edgar


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Rallar el queso. Poner un palillo largo de barbacoa en un plato llano. Poner el queso encima del palillo en forma redonda. Meter en el microondas a ...

Pelar y cortar la cebolla en plumas. En una sartén algo honda, poner una cucharada de aceite de oliva, dos cucharadas de agua. Calentar, verter la ...

Calentar el horno a 210º. Poner en un plato tantas cucharaditas de moka de Nocilla y de mermelada de frambuesa como flaneras. Poner en el ...

En un cazo a fuego medio, combinar la leche de coco y el azúcar y cocer removiendo, hasta que se disuelva el azúcar. Retirar del fuego y dejar ...

Se cuecen los huevos. Se les quita la cáscara, se cortan por la mitad a lo largo y se vacían las yemas, que se reservan. Se les corta una lonchita ...



El arroz se prepara, teniéndolo al calor una vez rehogado y añadidos los guisantes. Hay que tenerlo preparado, ya que los huevos revueltos no ...


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Pedro Subijana
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Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.

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Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.

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