Salpicón de hongos y ensalada:


"Receta de tapas exquisitas. Tapas vascas de Donosti. Aprende a cocinar tapas como en el País Vasco con esta receta de cocina."
Receta de: esther

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62 personas han consultado esta receta

Preparación:
5 Min
Personas:
4
Dificultad:
Fácil
Precio:
precio receta

Ingredientes Principales

Hongos salteados, salmón ahumado, mahonesa, lechuga, escarola, sucedáneo de caviar, pan, sal.


Preparación de la Receta:

Se cortan los hongos, el salmón, la lechuga y la escarola en juliana y se mezclan bien con mahonesa. Se corta el pan en rebanadas, se tuesta y se coloca el salpicón encima, un punto de mahonesa y el sucedáneo de caviar.

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