Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
"Receta de cocina española. Exquisita receta española. Cocina española exquisita para los paladares más finos. Cocina española explicada paso a paso."
Receta de: esteban
Puntúa la receta (27 votos)
295 personas han consultado esta receta
· Queso Philadelphia 2 tarrinas
· Leche: 250 ml
· Azúcar: 6 cucharadas
· Galleta: 8-10
· Nata liquida: 2 envases
Echamos la leche y la nata en una cacerola la ponemos al fuego y mientras echamos el azúcar y el queso Philadelphia y removemos durante 2 o 3 minutos.
Machacamos las galletas y las echamos y seguimos removiendo deja que pasen 2 o 3 minutos.
Retiramos la cacerola del fuego y lo echamos a un cuenco llano.
Lo envolvemos con papel de aluminio y lo metemos a la nevera a dejar enfriar.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Descubre una selección de sándwichs y bocadillos para toda la familia: vegetal, salchicha, hamburguesa, atún, etc...
Descubre una selección de recetas de ensaladas de temporada: lechuga, zanahoria, tomate, etc...
Descubre una selección de recetas de arroz: paella, basmati, arroz bomba, etc...
