Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: jillian
Puntúa la receta (27 votos)
268 personas han consultado esta receta
TARTALETAS
TXANGURRO
CEBOLLA
AJO
CAYENA
COÑAC
SALSA AMERICANA
ACEITE Y SAL
EN UNA SARTEN CON ACEITE DE OLIVA, PONEMOS LA CEBOLLA, EL AJO, Y LA CAYENA, CUANDO ESTE POCHADO AÑADIMOS LA CARNE DE CHANGURRO Y FLAMBEAMOS CON EL COÑAC. AGREGAMOS LA SALSA AMERICANA Y DEJAMOS COCER DURANTE 15 MINUTOS Y COLOCAMOS EN LAS TARTALETAS DE HOJALDRE
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Descubre todas las últimas ordenado por categoría: arroz, carne, pasta, pescado, verdura, sopas, postre, etc...
Descubre una selección de recetas de ensaladas de temporada: lechuga, zanahoria, tomate, etc...
Descubre una selección de recetas a base de pasta: raviolis, macarrones, espaguetis, canalones, etc...
