Ingredientes Principales

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Preparación de la Receta:

Hace años me enseñó ha hacerlos una francesa. Los rellenaba de carne picada mezclada con la pulpa del tomate, ajo muy picado y perejil. Luego se horneaban una media hora.

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Incluso creo que le puedes poner mejor un manchego, no demasiado curado, o
cualquier otro más sabroso que el emmenthal. o mezclar éste último con un
poco de parmiggiano ( a ver si lo he escrito bien)
Y espero que de verdad sea la receta que buscabas. Ya ni me acordaba de
ella, no la he vuelto a hacer desde hace...
Ponle algo de pimienta recién molida también. Aquella francesa a todo le
ponía pimienta y esa costumbre sí que se me quedó.

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