Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
"Receta de cocina española. Exquisita receta española. Cocina española exquisita para los paladares más finos. Cocina española explicada paso a paso."
Receta de: brayan
Puntúa la receta (13 votos)
121 personas han consultado esta receta
· 4 huevos
· 5 patatas
· ¼ litro aceite de oliva
· sal
· cebolla
Se pelan las 5 patatas y se cortan en trocitos.
Se pica la cebolla y se mezcla todo en un bol.
Se pone a calentar el aceite y se sofríen las patatas y la cebolla a fuego medio durante 40 minutos.
Una vez sofrito, se mezcla todo con los 4 huevos batidos y se vuelve a poner en la sartén (con poco aceite) dejándola que cuaje.
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Descubre una selección de recetas de ensaladas de temporada: lechuga, zanahoria, tomate, etc...
Descubre una selección de recetas de pescado para toda la familia: merluza, sushi, lubina, lenguado, etc...
Descubre una selección de recetas con chocolate, postres, helados, tartas, chocolate blanco, negro, con leche, etc
