Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
"Receta de cocina española. Exquisita receta española. Cocina española exquisita para los paladares más finos. Cocina española explicada paso a paso."
Receta de: brayan
Puntúa la receta (13 votos)
273 personas han consultado esta receta
· 4 huevos
· 5 patatas
· ¼ litro aceite de oliva
· sal
· cebolla
Se pelan las 5 patatas y se cortan en trocitos.
Se pica la cebolla y se mezcla todo en un bol.
Se pone a calentar el aceite y se sofríen las patatas y la cebolla a fuego medio durante 40 minutos.
Una vez sofrito, se mezcla todo con los 4 huevos batidos y se vuelve a poner en la sartén (con poco aceite) dejándola que cuaje.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Descubre todas las últimas ordenado por categoría: arroz, carne, pasta, pescado, verdura, sopas, postre, etc...
Descubre una selección de recetas con chocolate, postres, helados, tartas, chocolate blanco, negro, con leche, etc
Descubre una selección de recetas de pollo cocinado a la plancha, horno, parilla, al vapor. Todas deliciosas...
