Ingredientes Principales

Para la masa:

· 1 huevo

· 6 cucharadas colmadas de harina

· 1 cucharada pequeña de levadura

· Una nuez de mantequilla derretida

· 1 cucharadita de azúcar

· 200 centilitros de leche

Para servir:

· sirope de chocolate, fresa o caramelo al gusto

· nata

· beicon

Preparación de la Receta:

Se introducen todos los ingredientes en un recipiente adecuado para la batidora. Se mezclan bien todos hasta conseguir una masa ligera.

Se prepara sartén bien caliente y antiadherente por la que habremos pasado un poco de mantequilla. Se echa la masa dejando que la misma se distribuya por la sartén haciendo tortitas. Esperamos que se doren, volteamos y servimos. Deben servirse calientes acompañadas de sirope y nata.

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