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"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: lydia
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1) En primer lugar se preparan las truchas en dos filetes sin espinas y se sofríen.
2) Se prepara aparte jamón picado en trocitos pequeños mezclados con mayonesa.
3) Se sofríen unas cebolletas y para finalizar se ponen al horno, durante 5 minutos las truchas
cubiertas de la mayonesa, sirviendo en una fuente junto con las cebolletas.
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
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