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Hay 2 recetas en esta categoría
Se pelan las patatas y las cebollas y se cortan en rodajas muy finas. Se frien por separado. En una fuente ancha se colocan alternativamente capas de ...
Con un cuchillo afilado, practicar en la parte grasa del magret unos cortes profundos en forma de rejilla. Sazonarlo por ambos lados con sal y ...
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
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