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Hay 2 recetas en esta categoría
Pelamos y cortamos las manzanas en trozoz Hacemos una compota Poquito de agua en el fondo de la cacerola a fuego muy lento, hasta que se haga un ...
Se cuece la manzana y se mezcla con la chatka desmigada. Se le añade la mahonesa y, una vez bien mezclado, se coloca sobre el pan. Como decoración ...
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
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