Recetas de ishaan

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Bocaditos de Polenta de: ishaan

Tomé un molde de 17 x 12 cm y lo aceite. Luego en una olla puse 3 tazas de agua con sal y calenté hasta alcanzar punto de hervor. Ahí volqué de a ...

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MOUSSE DE NARANJA de: ishaan

En un cazo bastante grande se pone el zumo de naranja con el azúcar. En un tazón se pone la maicena y se disuelve con agua fría (4 ó 5 cucharadas ...

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Cocineros con estrellas Michelin

El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.

Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.

Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).

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