Recetas de jamar

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Judías a la añoranza de: jamar

La noche antes me ponéis las judías en remojo, con agua que apenas me las cubra. Los toscanos me guisan esta receta en una frasca vacía de 1,5 ...

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MOLLEJAS EMPANADAS CON SALSA DE TOMATE de: jamar

Se preparan las mollejas. Se hace la salsa de tomate. Una vez preparados los filetes de mollejas, se baten los huevos con la cucharada sopera de ...

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Cocineros con estrellas Michelin

Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.

Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.

Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.

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