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Hay 2 recetas en esta categoría
Cuézase el hueso de cerdo en litro y medio de agua durante mas de media hora para que deje bien sus propiedades. Por otro lado bátanse bien los ...
Picamos el jamón y lo mezclamos con la mahonesa. Lo ponemos encima del pan de salvado y se decora con un langostino ...
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
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