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Hay 2 recetas en esta categoría
Saca el requeson de la nevera, para que se vaya desenfriando. Limpia las alcachofas, pelalas, quedate con los corazones, y ponlos a escaldar en agua ...
Estirar la pasta brisa en 4 rectángulos de 7 por 20 cm. Pinchar la pasta brisa con un tenedor para evitar que suba. Hornear durante 10 minutos ...
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
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