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Hay 4 recetas en esta categoría
Dorar las perdices en una sartén con 3 cucharadas de aceite. Cortar la zanahoria y tres cuartos de la cebolla en brunoise y añadirlas a las ...
TRABAJOS PREVIOS: Ojo, que la cantidad de harina está en mililitros, en volumen. La proporción es igual volumen de harina que de líquido, pero ...
Poner en una cazuela grande abundante agua, sal y los txangurros. Acercar a fuego vivo. Tener 10 minutos desde que rompa a hervir. Transcurridos, ...
Se cortan las raicitas y la parte verde de los puerros, be lavan muy bien y se sumergen en agua hirviendo abundante con sal. Se dejan cocer durante ...
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
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