
Mezclar el azúcar y la mantequilla, añadir la sal y la ralladura y seguir amasando. Agregar los huevos poco a poco, después el licor y por último ...
Ponemos en la sarten a pochar la cebolla a fuego no muy fuerte y, cuando la vemos ya transparente (no importa que despues cojan un poco de color ...
Calentar el aceite en una cacerola, saltear la cebolla picada; agregar el curry, el jengibre en polvo, la sal y la pimienta. Rociar con el zumo de ...
1 medida de Vodka, 1 medida de Piña colada, 1/2 medida de Gin, 1/2 medida de ...
Disuelva la cucharadita de azúcar en el jugo de limón en un vaso alto. Añada cubitos de hielo y la ginebra. Llene el vaso con la soda. Revuelva ...
Se pone el aceite en una sartén; cuando está caliente se echa la harina, se dan unas vueltas con una cuchara de madera y se añade el tomate y el ...
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
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