Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
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Endurecer el lomo de atún (en crudo) durante 2 horas en el congelador.Con un cuchillo bien afilado cortarlo en láminas finísimas,casi ...
Pelar las manzanas, quitarles el corazón y las pepitas y cortarlas a láminas. Ponerlas en un cazo, con 4 cucharadas de agua. Añadir la piel de ...
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.

Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).

Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
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