
Tamizar la harina con la levadura y la sal. Rallar las manzanas y mezclar con la canela. Batir los huevos enteros con el azúcar, el aceite, el zumo ...
Se cogen los muslitos de pollo previamente se lavan y se revisan que no tenga huesos, se ponen en la mesa de trabajo abiertos y se salpimientan por ...
Se derrite la manteca en una cacerola grande, a fuego lento, de modo de no quemarla, y se coloca allí la cebolla picada, lo más finamente posible. ...
Lavar muy bien el limón y cortarlo en trozos pequeños, sin pelarlo. Colocarlo en un vaso para whisky junto con el azúcar y la mitad de la ...
Se aprovecha un resto de arroz blanco ya cocido pero aún no rehogado. Se hace una bechamel (en una sartén se calienta la mitad de la mantequilla y ...
Limpiar y cortar en trozos de unos 10 cm. los tallos de apio, reservando algunas hojas de las más verdes para picarlas y adornar con ellas la ...
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Descubre una selección de recetas a base de pasta: raviolis, macarrones, espaguetis, canalones, etc...
Descubre una selección de recetas de ensaladas de temporada: lechuga, zanahoria, tomate, etc...
Descubre una selección de sándwichs y bocadillos para toda la familia: vegetal, salchicha, hamburguesa, atún, etc...