Se prepara el salmon salpimentandolo y adobandolo con ajo y perejil machacados. Se hace el sofrito, y al final cuando casi este en su punto, se le ...

Se bate la yema y el azúcar hasta que formeeen espuma y se ponen en un vaso de grog previamente calentado. Se calienta por separado el agua y el ...

Poner las harinas en un bol. Mezclar la levadura con la mitad de la leche templada(40º).Hacer un hoyo en el centro de la harina, hechar la leche con ...

Mezcla el fernet con la media cucharadita de azúcar, luego agrega el vodka y sirve en vasos largos con ...

Estos huevos son un intermedio entre el huevo escalfado y el huevo al plato. Para hacerlos se precisan unas cazuelitas redondas de porcelana, ...

Después de quitarles bien las barbas a los mejillones, se lavan y se ponen en un cazo con el vaso de mitad agua y mitad vino blanco con un poco de ...