Limpiar el zapallo, sacar las semillas, pelar sacándole la corteza. Cortar en cubitos del tamaño "postre" o sea que lo podamos tomar, luego cuando ...

Lavamos bien las chufas en varias aguas, para quitarles cualquier resto de tierra, y las ponemos en remojo para que se vayan hidratando y se pongan ...

Hacer cortes en los bordes de los jarretes para evitar que se incurven al freírlos. Frotar los huesos con sal gruesa. Se evitará así que la ...

5 medidas de cerveza, 4 de Curacao ...

Cocer las puntas de los espárragos verdes (son más sabrosos para esto). Se ponen en un cazo con agua hirviendo y sal y se dejan cocer a fuego ...

Se procede igual que para hacer la salsa de tomate clásica. Es decir: En una sartén se ponen las cucharadas de aceite frito previamente (o que haya ...