
Trocea, salpimenta el conejo y dóralo en una sartén con mantequilla. Resérvalos. Mientras, en una cacerola pocha en mantequilla los dientes de ...
Se ata el trozo de cerdo como un asado corriente y se sala un par de horas antes de ir a hacerlo. Se pone la manteca a derretir en una cacerola o, ...
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
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