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Hay 2 recetas en esta categoría
Si quieres un arroz blanco sueltito, echa unas gotas de zumo de limón en el zumo de la cocción. Mientras se cuece, no es conveniente removerla ...
En una cacerola (o cocotte) se pone el aceite a calentar. Cuando está en su punto, se doran los trozos de carne de 2 en 2. Se van reservando en un ...
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
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