... el pimiento y el mejillón cocido. Se vierte todo en una cazuela con aceite de oliva y se deja hacer a fuego lento. Una vez hecha la mezcla...

...nto. Se rebozan las anchoas rellenas en harina y huevo y se fríen en aceite muy caliente....

...tan la cebolla y el pimiento en juliana y se rehogan a fuego lento en aceite de oliva. Después, se añade el bacalao troceado y se fríe a ...

...mos de la espina. Se colocan en una fuente. Por otra parte sudamos en aceite el pimiento verde, el rojo y la cebolla, todo bien picado, a fu...

... de bacalao y se pasan por harina y huevo, para después freírlos en aceite bien caliente. Se sirven calientes....

... las verduritas picadas y el queso en el jamón de York y se fríe en aceite caliente....

...e limpian los champiñones y se pican. A continuación, se cuecen con aceite y ajo durante 10 minutos. Después se hace un revuelto con el h...

Se pinchan en un palillo des guindillas, una anchoa y una aceituna. Puede decorarse con salsa ...

...a vez limpios los chipirones, se hacen a la plancha con un poquito de aceite hasta que estén bien dorados. La cebolla y el pimiento se pica...

... Hacemos las xixas en un poco de aceite con ajo, perejil y sal. Las habas se cuecen aparte y una vez hechas se mezclan con las setas y se co...