Se limpian los champiñones y se ponen en la plancha con la gamba. Cuando estén hechos, se echa ali­oli por encima y se ...

...n picado. Rellenamos con ello el mejillón y lo freímos en abundante aceite caliente....

...bre pan y se cubren con una vinagreta que habremos hecho con vinagre, aceite, pimiento y cebolla....

...llón. Se pasa por huevo batido y pan rallado y se fríe en abundante aceite....

... Se corta el puerro y la cebolla en juliana y se pocha en aceite a fuego lento. Después, se añade el bacalao y los langostinos. Una vez qu...

Lavar los champis, picar todo (pimientos, perejil, ajo, jamón). Se rellenan los champis, se hornean durante unos 10 minutos y se sirven ...

Sobre una base de pan tostado, colocamos unos lomos de anchoas marinadas y, sobre éstos, un poco de paté de oliva negra. Adornamos con un poco de ...

Sobre una base de pan tostado, colocamos unos lomos de anchoa marinada y sobre éstos un lomo de anchoa en salazón y una tira de pimiento del ...

... tres horas. A continuación, se separan los lomos y se introducen en aceite durante 2 horas. Sobre una base de pan recién tostado, colocam...

... Se fríe un cuarto kilo de entrecot en aceite a 250º. Una vez hecho esto, se corta muy fino y se rellena cada loncha con remolacha. Se col...