
... una porción y se deposita en el sartén con aceite caliente. Se guisan por ambos lados. En un recipiente se cuecen los tomates verdes sin ...
...r la tabla de picar). En una cacerola se unta aceite y se fríen las hamburguesas, antes de sacar del fuego se monta una rebanada de queso h...
...gnan los medallones por ambos lados. En una cacerola se pone el aceite y se fríen los medallones al término deseado, e inmediatamente se a...
... También se pueden freír en una cacerola con un poco de aceite hasta que estén doradas. Carbohidratos por porción: 0.5 grs...
...echuga se pican finamente y se revuelven con la carne, el aceite y el vinagre. Se agregan pedazos de chicharrón, sal y pimienta al gusto. ...
... un sartén se fríe con el aceite y se unta a la base ya fría (de preferencia desprendida del molde). Se deja reposar unos minutos y se le...
...ho cuidado el germinado con sal y pimienta al gusto. Agregue el aceite y vinagre. Carbohidratos por porción: 2.2 grs...
Las berenjenas lavadas se parten de arriba a abajo haciendo cortes de un centímetro aproximadamente. Los huevos se baten, se introducen las ...
... se machacan con un tenedor. Cuando sea una pasta, se agrega el aceite de oliva, sal al gusto, el cilantro y la cebolla finamente picada, se...
... El chorizo se desmenuza y se fríe en el aceite. La col se parte a la mitad y se rebana finamente para hacer tiras muy delgadas. Cuando el ...
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
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