...un sartén previamente caliente, se vierte el aceite y se pone el pollo a dorar; cuando ya esté cocinado pero aún con el jugo de la carne,...

...ven con el pollo, se les pone sal y pimienta al gusto, el aceite, el vinagre y se espolvorea el orégano a las porciones. Se sirve frío. C...

...se le pone sal y pimienta al gusto. En un recipiente se pone el aceite y se depositan los trozos de pollo y se tapa. Se deja a fuego lento d...

... En un recipiente previamente calentado, se pone el aceite de oliva y se fríe el ajo finamente picado, enseguida los filetes de pechuga con...

... En un sartén se pone el aceite al fuego, y se agrega el conejo en trozos medianos. Cuando estén dorados se retiran del sartén. Los cebol...

...eja enfriar, se parte en trozos pequeños, se fríe en el aceite y se reserva. En un recipiente con agua se hidratan los chiles secos, se mu...

...La cebolla se pica. En un recipiente se ponen dos cucharadas de aceite, se añade la cebolla picada y cuando esté cristalina se agrega el t...

...sal, pimienta, tomillo, limón, ajo, perejil y una cucharada de aceite. Se deja reposar por veinte minutos. Los huevos se baten en un plato ...

... Se revuelven todos los ingredientes, excepto el perejil y el aceite. Se hacen bolitas y se aplastan. En un sartén se calienta el aceite y ...

... Cortar la carne en 8 medallones. En un sartén con el aceite, dorar por ambos lados. La cebolla se corta en rodajas finas, los pimientos en...