...Se prepara el arroz. Una vez lavado se deja en espera, antes de rehogarlo. En una sartén se pone el litro de aceite a calentar, y cuando es...

...Se hace el arroz, y una vez enfriado al chorro del agua se deja en espera. Se hace la salsa de tomate y se reserva al calor. La mantequilla ...

...la mayonesa con la batidora, que salga más dura. Se prepara el arroz. Una vez bien escurrido el arroz, se echa un poco de sal y se mueve bi...

...la gallina está tierna antes de retirarla. Se hace entonces el arroz blanco como está explicado anteriormente y se reserva sin rehogar has...

...Se hace el arroz. En una sartén se ponen los mejillones, bien lavados y limpios de barbas (que se quitarán con un cuchillo), con el vino b...

...Se hace el arroz como está explicado en la 1.ª fórmula y se deja lavado en el colador hasta que estén hechos los champiñones. Estos deb...

...ola (sin sal) y cuando rompe el hervor a borbotones, se echa el arroz, limpio pero sin lavar (se puede limpiar en seco con un trapo de cocin...

...de agua fría. Se cuece otros 5 minutos y se vierte entonces la leche caliente. En la sopera donde se vaya a servir la sopa se ponen las yem...

...n las patatas y el caldo. Añadir después de hecho el puré la leche caliente. En una taza poner las dos yemas y, con unas cucharadas de so...

...os de agua hirviendo y dejar cocer otros 10 minutos. Añadir el arroz limpio de piedras y suciedades, pero sin lavar. Dejar cocer otros 30 m...