... huevo; se disuelve poco a poco con un vaso (de los de agua) de leche frÃa. Se pone entonces al fuego y con una cuchara de madera se va dan...
...un poco y se echa poco a poco un vaso (de los de agua) lleno de leche frÃa (¼ litro). Se deja cocer unos 8 minutos dando vueltas, se sala ...
... se da unas vueltas con las varillas y se agrega poco a poco la leche frÃa. Se deja cocer despacio unos 10 minutos, dando vueltas para que ...
... se da unas vueltas con las varillas y se agrega poco a poco la leche frÃa. Se deja cocer despacio unos 10 minutos, dando vueltas para que ...
... se da unas vueltas con las varillas y se agrega poco a poco la leche frÃa. Se deja cocer despacio unos 10 minutos, dando vueltas para que ...
... se da unas vueltas con las varillas y se agrega poco a poco la leche frÃa. Se deja cocer despacio unos 10 minutos, dando vueltas para que ...
...ina, se dan unas vueltas con las varillas y se va añadiendo la leche, y, por último, la sal. Se deja cocer durante unos 10 minutos, despuÃ...
...ina, se dan unas vueltas con las varillas y se va añadiendo la leche, y, por último, la sal. Se deja cocer durante unos 10 minutos, despuÃ...
...ina, se dan unas vueltas con las varillas y se va añadiendo la leche, y, por último, la sal. Se deja cocer durante unos 10 minutos, despuÃ...
...ina, se dan unas vueltas con las varillas y se va añadiendo la leche, y, por último, la sal. Se deja cocer durante unos 10 minutos, despuÃ...
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
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