Una vez bien limpios los txopitos, los harinamos y echamos sal. Posteriormente, se fríen a fuego fuerte con los pimientos de ...

Freímos a fuego lento dos láminas de calabacín rebozadas con huevo y harina. Una vez fritos, se rellenan con foie y se vuelven a empanar, esta ...

Se desalan los lomos del bacalao y se rebozan con harina y huevo en aceite de oliva bien caliente. A continuación se le ponen encima unas tiras de ...

Se pone en una cazuela un poco de mantequilla, se echa el centollo y las gambas, ya desmigados, se sala y se mezcla con un poco de harina y caldo de ...

En un poquito de aceite de oliva, se sofríe un poco de harina y seguidamente se añade; sal, pimienta molida, perejil picado y la cantidad de leche ...

1) En un salten se ponen dos cucharadas de mantequilla, 2 cucharadas de azúcar y finalmente se doran 6 manzanas cortadas en quintos. 2) En una ...

1) Se hace una masa blandita con 2 tazas de aceite frito, 2 tazas de vino blanco, 1 taza de agua, un poquito de sal y harina la que admita. 2) ...

1) Se hace un bizcocho con 2 huevos, 2 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de harina y un sobrecito de levadura. Se cuece la masa en el horno ...

1) Un kg de bacalao desalado, se reboza en harina y huevo y se fríe. 2) En una cazuela de barro se fríen 5 ajos bien picados y una cebolla picada. ...

1) Se pone 1 kg de bacalao en trozos en remojo la noche anterior y se limpia de espinas. 2) Se reboza en harina y huevo y se fríe. 3) Se fríe ½ ...