IMPORTANTE NO SE USA BATIDORA NI FRIGORIFICO. Si no nos han dado el fermento inicial, (preparar una masa con ½ vaso de harina y ½ de agua con un ...

Levadura madre - Harina integral de trigo - Agua - Una cucharada de postre de sirope de cebada, o miel Mezclamos la harina, el agua, que ha de ...

Calentar la leche Rallar la piel del limón Remojar durante 30 minutos: el limón confitado, las almendras y las pasas con el ron. Cubrir la ...

En un mortero majar el romero y mezclar con el aceite. En un cuenco, esparcir la levadura sobre el agua templada. Dejar reposar la mezcla unos 5 ...

Colocar todos los ingredientes en la maquina en el orden indicado por el fabricante. Primero poner los líquidos, luego la harina, después el ...

Las harimaguadas fueron una orden de vestales, sacerdotisas vírgenes que trocaban su vida en la tierra por la espiritualidad de servir a los dioses ...

Empezamos poniendo la cebolla, los calabacines cortados y las patatas en la olla untada con aceite. Quitamos los calabacines y reservamos. Ponemos en ...

Se parte el pan en trocitos pequeños, y lo humedecemos. Mantenemos el pan liado en un paño de cocina y lo dejamos reposar. En una sartén grande ...

Rallar los quesos. Si no se consigue sbrinz puede ser reemplazado por Parmesano, son quesos muy similares. Separar yemas y claras de los ...

Derretir la manteca en una cacerola y añadir el arroz, subir a fuego vivo durante unos minutos. Poner a hervir el caldo e ir mojando poco a poco el ...