Trocear en mirepoix todas las verduras, dejarlas cocer a fuego lento en la mantequilla, añadir igualmente el perejil entero, el tomillo y el laurel. ...

En una sartén honda calentamos aceite y sofreímos la cebolla hasta que empiece a dorarse. Le añadimos los puerros y la lechuga troceados y los ...

En una sartén honda calentamos aceite y sofreímos la cebolla hasta que empiece a dorarse. Le añadimos los puerros y la lechuga troceados y los ...

Pela pepino y cebolla y quita el interior de los pimientos. Corta las verduras a trozos. Pásalas por la batidora hasta obtener un caldo. Añade un ...

Remojar la miga de pan con agua y luego ponerla en la batidora con las almendras, el aceite y la sal al gusto. Añadir un poco de agua y triturarlo ...

Se remoja la miga de pan con agua y luego se pone en el vaso de la batidora con las almendras, el aceite, el vinagre y la sal. Se añade un poco de ...

Escaldar las cigalas de 3 a 5 minutos ( según tamaño), Enfriar y pelar. Lavar los tomates, limpiar el apio y pelar las zanahorias. Pasar todo por ...

Se ponen en un cuenco las almendras molidas, el apio y la cebolla picados finos. Se mezcla todo bien y se añade el caldo. Se cocina a la máx. ...

Coge media barra de pan duro y rómpela en el bol pequeño y le echas tres buenos chorros de vinagre ( no uses de Jerez en esta receta) dos ...

Mezclar la leche con la crema de leche, añadir las lamas de coco; salar ligeramente y llevar a ebullición a fuego lento. Retirar del fuego y dejar ...