Ingredientes Principales

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Preparación de la Receta:

1) En una besuguera se pone casi la mitad de aceite, una capa de ½ kg de patatas cortadas en

rodajas, una capa con 2 cebollas cortadas en láminas, una capa con 3 pimientos verdes y

seguidamente pondremos 2 besugos a los que anteriormente habremos hecho unas rajas en

las cuales le pondremos unas rodajas de limón.

2) Se salpimienta todo y se le añade medio vasito de aceite.

3) Se mete en el horno durante 1 hora y una vez fuera del horno se adorna con unas tiras de

pimiento morrón.

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