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"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: haley
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-Derretir en una olla 3 cuch.de manteca(o usar aceite) y dorar 2 cebollas picadas.
-Agregar 1 cuch.de Curry+1kg de pescado en trozos regulares(ideal bonito u otro pescado de carne grasa).Cubrir con agua y dejar hacer1/2h.
-Añadir 1/2 taza de agua tibia+2 cuch.de leche de coco+10g de jengibre molido+3 cuch de aceite.Cocinar 45´mas.
-Servir caliente
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
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