Pochas con codornices


"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: emery

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766 personas han consultado esta receta

Preparación:
25 Min
Personas:
4
Dificultad:
Fácil
Precio:
precio receta

Ingredientes Principales

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Preparación de la Receta:

Francisco Javier Arraiza. Pamplona
Méchense con tocino las codornices y pónganse a asar en una cazuela a fuego lento, con bayas de enebro y sal. Una vez asadas, cuézanse con las pochas, preparadas según costumbre, durante breves momentos. Sírvense juntamente con aquéllas.

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