
- Poner en un bol 200 grs. de coco rallado, añadir la leche condensada y con la misma cuchara mezclarlo muy bien. Dejar reposar en la nevera (no en ...
Francisco Javier Arraiza. Pamplona Méchense con tocino las codornices y pónganse a asar en una cazuela a fuego lento, con bayas de enebro y sal. ...
Una vez limpias las huevas, ponerlas a cocer durante 1215 minutos con agua con sal y una chorretada de vinagre. Sacar y dejar enfriar. Poner en un ...
Se baten las 3 claras muy firmes con un pellizquito de sal. Cuando están batidas se les añade el azúcar, después las yemas y, cucharada a ...
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
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