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"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: hayden
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1) En un recipiente se mezclan 2 tazas de harina, ½ taza de azúcar, ½ cucharada de canela, 2
cucharadas de zumo de limón, 2 huevos batidos, un sobrecito de levadura, una ralladura
de limón y 2 cucharadas de mantequilla.
2) En un molde se coloca 1º una capa de la masa que hemos elaborado, 2º se añaden 4
manzanas y 2 peras cortadas en rodajas, (también se puede poner coco rallado) y para
finalizar se pone otra capa de la masa.
3) Se pone en el horno durante una hora y listo.
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Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
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El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
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