Recetas de cora

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Plátano frito en tajadas de: cora

En Venezuela y seguramente en toda la América Ecuatorial, se le llama plátano al que es de gran tamaño que no sirve para comer solo. A lo que en ...

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Capello relleno de rabo de buey y setas: de: cora

Salpimentar el rabo, rehogarlo en el aceite y añadir la verdura, el coñac y el vino tinto. Dejar reducir y cubrir con consomé o agua. Dejar hacer ...

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Cocineros con estrellas Michelin

Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.

Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.

Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.

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