Recetas de courtney

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Torrijas de: courtney

Pon 1 litro de leche a hervir con un palo de canela , una piel de limón y azúcar a gusto (no mucha, que luego empalagan). Cuando la leche se ...

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Kokotxas en salsa verde: de: courtney

Se vierte un chorrito de aceite en una cazuela de barro. Cuando está caliente, se añade el ajo bien troceado, se dora y se echan las kokotxas. Se ...

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Cocineros con estrellas Michelin

Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.

El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.

Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.

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