Recetas de damien

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Donuts de: damien

Mezclar la harina tamizada con la levadura, la leche tibia, el azúcar y la sal, añadir el huevo y la mantequilla derretida pero no caliente. ...

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SOUFFLE DE QUESO de: damien

En una sartén o un cazo se ponen 75 gr. de mantequilla. Cuando está derretida se añade la harina y la fécula, se dan un par de vueltas con las ...

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Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.

Pedro Subijana - Akelarre
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Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.

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