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Hay 2 recetas en esta categoría
En una sartén pequeña (y haciendo uso de una tapadera para no espurrear) echad una nuez de mantequilla. A fuego muy suave fundidla y echad entonces ...
Atar el lomo con una cuerda para que no pierda forma, frotarlo con el diente de ajo cortado por la mitad y la pimienta negra machacada. En una ...
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
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