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Hay 2 recetas en esta categoría
Se pone en agua en un puchero tocino magro y gordo o con jamón. Se deja enfriar el agua donde se ha cocido el tocino, y una vez frío, se ponen en ...
Rallar la corteza de una de las naranjas, echándola en una ensaladera, añadir el azúcar y las yemas de huevo de una en una. Dar vueltas a esto con ...
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
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