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Hay 4 recetas en esta categoría
Mezclar todos los ingredientes de la vinagreta procurando que quede un poco fuerte ya que el cuscús es más bien soso. Todo bien mezclado con ½ ...
TRABAJOS PREVIOS: Los apagacandiles son setas exquisitas, pero al tiempo y además de delicados, son también peligrosos por la llamada toxicidad ...
Picamos la cebolla en juliana y los hongos en dados. Los rehogamos en una cacerola en la que previamente habremos puesto 50 gr de mantequilla. ...
Se preparan y cuecen las endivias. Cuando están cocidas, se escurren bien y se colocan en una fuente de cristal o porcelana resistente al horno y se ...
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
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