Después de limpio el bonito, se echa sal y se fríe en aceite bien caliente. Después de frito, se pone en una cacerola y se le agrega el vino ...
1) En una cacerola se rehogan bien seis codornices junto con unos trocitos muy pequeños de jamón. 2) En una sartén aparte se dora 1 Kg de ...
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Descubre una selección de recetas de pescado para toda la familia: merluza, sushi, lubina, lenguado, etc...
Descubre una selección de recetas con chocolate, postres, helados, tartas, chocolate blanco, negro, con leche, etc
Descubre una selección de recetas a base de pasta: raviolis, macarrones, espaguetis, canalones, etc...