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Hay 2 recetas en esta categoría
Se ponen tres litros de agua a hervir, añadiendo la mantequilla y la sal. Se sumerge la borraja y se mantiene cinco minutos en el agua hirviendo; ...
En una olla se pone el calamar y el pulpo en un litro de agua, se sala al gusto y se cocina alrededor de una hora (de preferencia en olla de ...
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Descubre una selección de recetas de pollo cocinado a la plancha, horno, parilla, al vapor. Todas deliciosas...
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